atelier de dégustation (jura)

Ateliers découverte - Herboristerie sensible

Plante - Fleur, Atelier, Repas - Dégustation

Doucier 39130

Du 04/06/2026 au 17/06/2026

Un cycle de 4 ateliers pour découvrir les plantes médicinales de manière sensorielle et intuitive. Au programme : théorie, pratique et dégustation. Chaque séance permet d’explorer différentes plantes et leurs usages (tisanes, hydrolats, macérats, gemmothérapie, huiles essentielles…). À salle de la convivialité et au jardin botanique devant l’école à Doucier de 9h30 à 11h30 sur plusieurs dates : - Mercredi 29 avril : L’art de l’infusion - Mercredi 27 mai : Rencontre avec la rose - Mercredi 17 juin : Rencontre avec l’origan À Ménétrux-en-Joux de 14h30 à 16h : - Jeudi 4 juin : visite des Jardins des Cascades (visite et dégustation chez la productrice). Rendez-vous à 14h au parking de la bibliothèque de Doucier pour covoiturage. Animé par Marguerite Costille-Bobey, herboriste certifiée. Tarif : 15 € par atelier (+1 € pour les non-adhérents). Inscription obligatoire par téléphone.

Parfums & Vins du Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Darbonnay 39230

Du 04/06/2026 au 26/11/2026

Plongez dans une expérience sensorielle unique avec Parfums & Vins ! Exploration des familles olfactives et vins du Jura Laissez-vous surprendre par l’univers des familles olfactives et découvrez comment elles dialoguent avec les vins du Jura. Entre senteurs du pays grassois et dégustation de crus locaux, cet atelier original et immersif vous invite à éveiller vos sens autrement. Une parenthèse conviviale et inattendue, à partager en petit groupe. Sur réservation Durée : 2 heures Conditions : animation réservée aux personnes de plus de 18 ans. Animation maintenue à partir de 4 inscrits, dans la limite de 7 participants. Un dialogue entre le Nez et le Palais Le monde du vin et celui du parfum partagent plus que des senteurs : ils partagent un vocabulaire, des matières premières et une quête d'équilibre. 1. Les Secrets du Parfum Révélés Initiation Olfactive : Tiphaine vous initie au langage du parfum. Vous découvrirez les familles olfactives (Florale, Boisée, Fruitée, Épicée...) à travers des fragrances rares. Entraînez votre Nez : Vous apprendrez les techniques des professionnels pour identifier, mémoriser et nommer les odeurs, compétences directement applicables[...]

La savoureuse tournée du Comté - Cascades du Hérisson

Repas - Dégustation

Menétrux-en-Joux 39130

Du 13/07/2026 au 10/08/2026

Rendez-vous à la Maison des Cascades de 10h à 18h - Gratuit pour tous Les visiteurs, petits et grands, pourront profiter d’un large éventail d’animations ouvertes à tous : - Dégustation de Comté : des moments de découverte autour du Comté et de sa filière, grâce à des dégustations commentées. - Jeux et animations pour les enfants : un espace ludique pour apprendre en s’amusant. - L’École du Comté : des ateliers pédagogiques pour comprendre la fabrication et les secrets de notre fromage. - Atelier culinaire : des idées simples d’accords et de recettes pour sublimer le Comté au quotidien. Dégustez et savourez le Comté, notre fromage local connu de tous. Offert par le Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté !

Atelier qu'est ce qu'on mange ? L'alimentation au néolithique

Atelier, Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 16/01/2022

à partir de 6 ans, 14h30, 4€, réservation obligatoire Mais qu’est-ce que l’on pouvait bien manger il y a 5 000 ans ? Avec la réalisation d’un « mémo-graines » découvre une partie de l’alimentation néolithique. Dégustation proposée.